La maison J.M. AUJOUX
J.M. Aujoux, le spécialiste des Vins en Beaujolais-Mâconnais vous fait partager son histoire, celle d’une maison fondée en 1938.
Située à mi-chemin entre la Roche de Solutré, berceau du célèbre Pouilly-Fuissé et du non moins célèbre Mont Brouilly, au cœur du Village de Fleurie, notre maison est bordée d’un clos d’un hectare de vigne en culture Bio.
De sa longue expérience, J.M.Aujoux a su gagner une légitimité et une reconnaissance dans sa région, en France et dans le monde. En présentant, pour chaque millésime, le meilleur de chaque terroir du Beaujolais et du Mâconnais, J.M. Aujoux met en valeur sa position de propriétaire, d’éleveur et de négociant.
Nos terroirs
Savoir-faire & Expertise
Nos valeurs :
Plaisir, générosité et exigence
J. M. Aujoux a fait le choix de proposer des VINS SINCERES.
Cet engagement est global et s’exprime dans tous les styles de vins que nous proposons.
J. M. Aujoux a segmenté son offre avec :
- Des Plaisirs qui sont des vins contemporains, festifs où le cépage s’exprime dans toute sa typicité, généralement consommés lors d’afterworks.
- Des vins Généreux qui sont destinés à la consommation à table et qui révèlent tout leur terroir.
- Des vins d’Exigence, pour des amateurs éclairés et des moments d’exceptions qui présentent une vinification parcellaire rare.
Tous ces vins se doivent d’être sincères :
- Sincères au niveau de la conduite de la vigne et des enjeux environnementaux
- Sincères au niveau de la vinification qui se doit de respecter le cépage, le terroir et de bénéficier d’un élevage de qualité
- Sincères dans les prix pratiqués : le consommateur bénéficie avec les vins J. M. Aujoux d’un excellent rapport prix- plaisir en offrant une juste rémunération à nos vignerons.
J.M. Aujoux c’est donc des vins sincères aux valeurs distinctes de Plaisir de Générosité et d’Exigence
